Il Convegno è stato organizzato
dalla Camera di Commercio di Magnesia(Volos) in collaborazione con il Vice
Consolato Onorario d’ Italia in Volos con il Patrocinio dell’ Università di
Camerino e dell’ Università della Tessaglia.
Il 5 Ottobre i relatori del
Consiglio scientifico del “ Master in
wine export management” dell’ Università di Camerino, Prof. Luca Petrelli (Direttore), Prof. Lucia Bailletti (membro),
l’ Enologo Dr. Roberto Potentini (membro) che hanno partecipato al
Convegno, hanno visitato la sede del Vice Consolato Onorario d’ Italia in Volos
e si sono incontrati con la Vice Console Onoraria Avv. Aikaterini Tsopela per
rendere omaggio alla rappresentanza italiana della circoscrizione di Tessaglia.
Il 6 Ottobre, 1° giorno del
Convegno al mattino i professori, relatori al Convegno accompagnati dalla Vice
Console Onoraria si sono recati alla sede della Camera di Commercio di Magnesia
(Volos), si sono incontrati con il Presidente ed ha avuto luogo una piccola
riunione dove sono stati toccati i temi del Convegno ma anche le prospettive
della futura collaborazione tra l’ Università di Camerino e la Camera di
Commercio di Magnesia in merito al Master
in Wine Export Management.
Dopodichè su invito della
Cooperativa Vitivinicola di Nea Anchialos in Magnesia hanno visitato tutti
insieme la sede dello stabilimento della Cooperativa e accolti dal Presidente
hanno degustato i vini prodotti e assaggiato i piatti locali.
Nel pomeriggio davanti a un
vasto pubblico di produttori locali di vino, enologi, professori e studenti di
Agraria e di Chimica dell’ Università della Tessaglia si sono aperti i lavori del convegno e dopo i saluti
di benvenuto del Presidente della Camera di Commercio di Magnesia, la Vice
Console Onoraria intervenuta a sua volta si è soffermata sull’ evento molto
importante del convegno per la città di Volos e la regione di Magnesia ed ha
sottolineato che in questo modo si rafforzano i rapporti tra i due popoli,
rapporti con radici nell’ antichità, nella cultura comune, nel commercio, nell’
Europa, nell’ amicizia tra l’ Italia e la Grecia.
Di seguito il prof. Luca
Petrelli ha analizzato tutta la procedura della tutela giuridica delle regioni
con indicazione geografica dei vini e sono seguiti dei workshop.
L’ enologo Dr. Roberto
Potentini a sua volta dettagliatamente ha esplicato la moderna enologia
abbinata ai vini tradizionali.
Il 7 Ottobre, 2° giorno del
Convegno la prof. Lucia Bailletti si è soffermata sulla promozione del vino
tramite il marketing.
Concludendo i lavori del
Convegno il Prof. Luca Petrelli ha ringraziato tutti gli organizzatori del
Convegno e in particolar modo la Vice Console Onoraria per tutto l’ apporto
prestato durante il tempo del Convegno ed ha espresso l’ augurio che si
ripetano tali eventi nel futuro in considerazione anche con il “Master in wine
export management”sul quale la Camera di Commercio si è impegnata a bandire una
borsa di studio, destinata ad un laureato di nazionalità greca con la
copertura delle spese di iscrizione alla
III edizione del Master al fine di favorire la formazione di professionalità ad
alto livello.
Infine i professori con la Vice
Console su invito del Presidente dell’ Istituto di Sviluppo di Pelion hanno
visitato le cantine di Argalasti al Comune di Notio
Pelion, percorrendo i sentieri del vino , degustando dei vini ed assaggiando i
piatti locali in un’ atmosfera ospitale ed amichevole.
